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中国食品工业

中国食品工业杂志

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  • 主管单位

    中国轻工业联合会

  • 主办单位

    中国食品工业协会

  • 下单时间

    1个月内

  • 11-3632/TS

    国内刊号

  • 1986年

    创刊

  • 北京

    发行

  • 100055

    邮编

  • 1006-6195

    国际刊号

  • 半月刊

    周期

  • 沈顾(总编)

    主编

  • 中文

    语言

  • ¥ 820.00

    全年订价

  • A4

    纸张开本

  • 82-232

    邮发

  • 中国食品信息

    曾用名

中国食品工业杂志编辑部要求

<1>各级标题不得使用引文标示。正文中如需对引文进行阐述时,引文序号应以逗号分隔并列排列于方括号中,如“文献[1,2,6,9]从不同角度阐述了……”

<2>文稿自收到之日起1个月内未接到录用通知的,作者可另投他刊。不拟用稿件恕不退还,请自留底稿。

<3>基金获国家、省部级及直辖市级科学基金资助的稿件请在首页页脚注明基金来源及编号,重要文稿可优先发表。

<4>作者简介(姓名、出生年、性别、民族、籍贯、职称、学位、研究方向等)及基金项目(基金项目名称、编号)标注于稿件首页页脚。

<5>摘要应具有独立性和自含性(也就是说,摘要就是一篇短文,看完摘要,就知道文章的内容,即解决的问题、所用方法、结果与结论等),不应出现图表、冗长的数学公式和非公知公用的符号、缩略词。

中国食品工业杂志编辑部简介

《中国食品工业》(半月刊)严谨求实,经国家新闻出版署批准,CN刊号为:11-3632/TS,注重开拓创新,对新观点、新理论、特别关注,在该领域享有很高的声誉。

《中国食品工业》主要栏目:权威论坛、专题、本刊专访、观点与角度、八面来风、加工技艺、配料、特别报道。

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用户评论(不代表本站观点)

wenzhuz** 回复
2019-09-24 16:04:33

审稿周期还算比较快,两个审稿人意见都给予肯定,修改完直接录用,中国食品工业杂志的编辑修改非常认真负责,每次有什么情况都会发邮件及时通知作者,编辑每个星期都会给审稿人发邮件催审。第一次写文章投上面就中了,还是很开心!

zhougon** 回复
2019-03-25 08:59:19

2月26日投稿。3月20日接到编辑的录用电话,随后发了一封电子采用通知书过来。审稿速度很快,另编辑老师通电话时态度很好,非常耐心,是难得的一本好期刊!

zhangsh** 回复
2018-12-25 10:26:23

速度还是很快的,中间耗了10多天左右,除去这10多天,总共1个月就录用了!经验的话,就是投稿的时候一定要按照期刊的模板把格式修改好,图要做漂亮,分析部分要严谨。

huyan_f** 回复
2018-08-07 16:44:27

拒稿的措辞还是让人很舒服的,不像有些网站不用的论文了说都不说一声让你一直等啊等,到最后时间耽误了不说把事也耽误了。下次再写好还回来投的!

songxia** 回复
2017-11-13 09:46:46

半个月给的结果。修改后录用,编辑部效率非常高,回复也很及时,非常细心。我投过其他期刊,在这一点上,都没这个期刊做的好。对于编辑部的态度,赞10个都不为过,不厌其烦,认真负责。

nukyvz** 回复
2017-05-01 15:56:04

速度在国内绝对算不错的,编辑老师和审稿人非常认真。投了2篇,都录用了。有一篇,审稿人直接据稿,但觉得意见不合理,于是向编辑老师申述,申请换审稿人过后,最终录用了,赞赞赞!!!

dayan** 回复
2015-09-29 15:53:24

在中国食品工业上已经录用过7篇论文。除了有次撤稿,投的都录了。审稿速度,近年有提升,以前专家审稿周期好像是2个月,现在基本上1个月专家都能回复,特殊忙的专家,逾期不回意见,编辑会催审。

kokos** 回复
2015-01-16 10:50:33

2014年10月23号投稿,2014年11月28号给出评审意见,两个专家都是修改后发表,因为是审稿人有事休假后给的意见,所以返修时间比较长,我12月14号返回论文,好像等了一个月就直接录用了。

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