《中国烹饪》杂志是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊，杂志始终立足于推进中国餐饮业的发展，引领“食尚文化”的风潮，受到了业内人士及读者的广泛关注和好评。
《中国烹饪》主要栏目有：业内观潮，专题，管理经验谈，热点聚焦，食话实说，烹坛资讯等。
是本具影响力的介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊，发行量多、覆盖面广的餐饮类期刊。始终立足于推进中国餐饮业的发展，引领“食尚文化”的风潮，受到了业内人士及读者的广泛关注和好评。
宗旨是：探索天下食风，彰显四海美食，引领食尚文化；特色是：时尚、实用；给你做与吃的学问。主要栏目有：业内观潮，专题，管理经验谈，热点聚焦，食话实说，烹坛资讯等。是国内发行范围覆盖全国所有省市区的餐饮类期刊。
创刊25年来已累计发行近300期，发行总量4000万册，目前每期发行量达18万份。书里面的内容丰富，有很多色美食的做法，都是简单易学的步骤，周末休闲的时候，在家里做做饭也是很不错的。
这本书，就那么随手拿起来便轻易放不下了。 正统教材可以写成这样，佩服这一点哈～ 冰冷的单反和炙热的平底锅都有了感情……唉呀，读来爽。系统地掌握烹饪科学理论，具有熟练的烹饪工艺技能，具备一定的餐饮管理知识。
杂志栏目：业内观潮、专题、管理经验谈、热点聚焦、食话实说、烹坛资讯、互动平台、烹饪人生、佳肴精粹、九州新肴、家常餐桌、南北面点、食客茶馆、人间滋味、食府论道、绝招秘籍、调味佳品、纸上师徒、答疑解惑。
本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
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白天后厨偷师，回家在看杂志，学习新的菜品研究，相信有一天自己会成为一个好厨师的。书已收到，包装装的挺好没有损，纸质量不错，印刷清晰，下次还会再来的！
杂志完美，纸张质量非常好，知识点充分，快递也特别快，收到了书，迫不及待打开了，果然好，印刷精美，字迹清晰！比书店便宜。值得购买。
书不错，字迹清楚正版。包装的挺用心，但是印刷好像很一般。。。不过看得了也就算了。。。还是不错的。。。
里面内容真的是很丰富，涵盖的知识点很广泛。早就听说这个杂志不错，接触过之后果然很赞，而且客服态度也是很好的，很耐心的解答疑问，值得推荐。下次有什么好书还会再来的。
发货很及时，包装很好。字也挺清楚的。发货速度快，包装工整，是正版，书本内容很好，质量可以，客服服务很棒！令人惊喜的是很负责的店家！包装非常严谨，好评!
书已经收到了，还没来得及看。孩子毕业要写论文，这本书是孩子的老师推荐的，肯定是本好书，发货速度很快，快递也很好，学术之家客服的态度也很好。很满意的一次购物！
包装特别结实，没有一点破损，没有污渍，中国烹饪全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺。服务和物流也很满意，有需要下回一定再来。
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图书质量上乘，印刷清晰，纸张好，感觉是正版书。包装仔细。客服服务也很满意。给全五星，好评！
我对学术之家简直是满意到爆，中国烹饪杂志超棒，看起来很高大上，物流也好。纸质超好还这么便宜，给卖家点赞！！
第二次在这里订杂志了～每期都很及时很好～中国烹饪比较精巧，内容旨在介绍美食，操作性尚可，广告比较多。
书一如既往的好，因为是做菜的书，没有时效性或过时的考虑，我觉得非常值得。书都是新的，带着塑料包装，性价比很高。
第一次网上订购杂志，希望卖家可以按照约定的时间，每月按时把杂志寄到家中，如果还不错的话，以后每年都都在你家订购了，先给好评哦！希望我们能够合作愉快！
最喜欢看里面的国内外的美食烹饪方法，周末在家里的时候就买一些菜回到家里，做自己喜欢的美食。
杂志质量不错，到货时包装也很好，价格也是相当的便宜实惠，会持续关注的
这本书的整体编写还是不错的，介绍的美食和食谱也比较贴近生活，易于操作。
从创刊至今一直在关注、购买、收藏的好杂志！内容丰富，菜品介绍贴近日常生活，每期都有新发现，都能学到新东西，非常棒！这也是我第一次在学术之家订杂志，超值享受！
这是我第一次在学术之家订书，惊喜很多，不管是店内客服的态度还是物流速度都让人很满意，以后会多多关注的。
已经收到货了，挺快的，没几天就到了，包装也很好，挺不错噢，好评！店家服务态度好，是一次满意的网购。
杂志不错,质量和内容都很满意.最关键的是每个月都能准时收到书,我一直就很喜欢这本杂志的内容，非常丰富。能学到不少烹饪知识。
期待已久的书今天终于收到了，质量不错，书很新，很喜欢，要好好看呢， 服务周到，送货很快，封面很新。
很喜欢里面的内容。这次从网上订购，很实惠，很划算。很开心！希望卖家有信誉按时发货
~这个价位真的是非常赞呢！~绝对的物超所值！~ 看得出老本很细心的打包了，拆包费了我好大力！~完全没有运输途中造成的损坏！~
看着里面的菜，就馋的口水直流，是我喜欢的书，本来就是家庭主妇，爱好烹饪，希望给家人做上许多美味，好评一个
已经第三年来订杂志了！每月都会准时到！这一点很好，但是我们都是老朋友了，不知道能不能给赠一个小礼物回馈呢？
真好，我个人觉得纸质还不错！服务的态度很好，对于我的提问回答得非常仔细，并且提出了一些宝贵的意见！所以服务态度给5分！发货速度也很快，给5分。
