民用食品真空包装机械发展及其应用趋势

农村实用技术杂志|葛小鹏 福建省漳州市科虹电子有限公司; 福建漳州363000

摘要:中国的真空包装仍处于发展的初期阶段。中国的冷藏条件较差,制冷技术尚不可用。真空包装技术的应用大大减少了我国水果减薄,储存和运输中粮油的损失,真空包装也是我国制冷,储运的重要组成部分。该工艺简单,易于自动化,批量加工,成本低,在中国食品保鲜包装行业中占有越来越重要的地位。真空包装机的发展趋势是不可阻挡的。包装是一种可持续的、环境友好的包装,也是一种由国家引入的包装。

【关键词】
  • 食品包装
  • 机械开发
【收 录】
  • 万方收录(中)
  • 上海图书馆馆藏
  • 国家图书馆馆藏
  • 维普收录(中)
  • 知网收录(中)

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期刊名称:农村实用技术

期刊级别:省级期刊

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