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《贝太厨房》是对都市女性烹饪及家居生活具有实际指导意义的杂志,拥有大量实用菜谱,包括家常菜、西餐、烘焙等,还有更多关于食材及美食的知识。
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贝太厨房杂志订购所属分类: 订阅 > 厨房美食 > 美食烹饪
产品参数:
主办单位:安琪集团
创刊时间:2002年
出版地方:北京
国际刊号:1672-5336
国内刊号:11-5041/TS
出版周期:月刊
单期页数:176
纸张开本:16开
印刷色彩:彩色
全年期数:12
单期定价:16.00
优惠折扣:55 折

贝太厨房杂志简介

《贝太厨房》杂志自2002年创刊以来,呈现十足的活力,不断创新,以更加适应新市场、新环境的发展态势扑面而来,成为杂志市场的一大亮点。

《贝太厨房》根据时令及材料专门设计新鲜出炉的“当月美食”;手把手教您做菜的“贝太课堂”;配合都市人快节奏生活,简约快食的“简单煮意”;展示欧洲新家居装饰的“MAISON”;异域美食的“贝太厨房”。

贝太厨房杂志栏目设置

《贝太厨房》主要栏目:妙手厨心、食物恋、当月美食、简单煮意等。

贝太厨房杂志订阅精彩内容

北大拉皮、四川水煮鱼、新疆大盘鸡、扬州狮子头、京味炸酱面……百余种各地美食,总有属于你的家味,制作时间、分量、用料计算精准,步骤讲解清晰,提示贴心到位,难点部分配有详细图解,手把手助你提升厨艺,让人垂涎欲滴的高清美图,翻开书的那一刻即开启了一场精彩的视觉盛宴。

精选168道能够唤起读者儿时味道回忆的菜品,包含各种凉菜、小炒、大菜、汤粥、饮品、主食、小吃等,有荤有素,同时涵盖南北方各地特色。每一道菜品均有详细的制作时间、操作步骤、制作技巧、营养提示,让初下厨者也能轻松搞定。拥有强大的国际资源、博学的常驻烹饪大师、营养专家、美食家顾问、编辑、厨艺造型师和摄影师团队。

扎根中国家庭厨房,深度挖掘国人饮食喜好,专业解读现代厨房需求,以精美图片和所见即可得的实用菜谱内容自成一派、独具一格,凝聚了牢固的忠实读者群,畅销海内外16 年。小时候过年,一大家子十几二十个人围坐两桌,我们一群小孩叽叽喳喳地坐在一起喝饮料,吃得满嘴油。

男孩子们都直奔大块肉,而我面对满桌摞了好几层的美食,忽略所有大鱼大肉,喜爱木耳炒鸡蛋。满桌美味在我眼里都是灰色的,只有木耳炒鸡蛋才能勾起我的食欲。16 年来做过数以千计的家常菜,每一道菜都有一个故事。我们挑了又挑、选了又选,终选出这160 余道集结成书。

小炒硬菜、面点汤饮、鲜蔬肉禽、甜咸辣鲜,一应俱全,总有你从小爱吃的菜。难做的部分还有超详细的步骤图,一步一步教会你。这次不再只是个吃货,要亲手还原小时候的味道,与家人一起分享,打开味蕾的记忆,满足从小到大挑剔的胃口。从小爱吃的菜也许是一种具体的口味、一个具体的食材、一道具体的菜品。

每期包括近40道简单易学的中、西餐和饶有生活情趣的甜点、饮品介绍,以及高品质的时尚健康资讯及指导。通过传播厨艺及美食文化,帮助都市女性发现并体验健康积极的品质生活方式,分享丰富多彩的生活乐趣,引领都市主流女性时尚健康生活方式,并变革着都市家庭的生活品质。

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